第274话 试讲的风格-《食戟之最强美食系统》


    第(3/3)页

    这该不会,也在米莫的算计里吧?

    凯瑟琳心中嘀咕,这两个人……没一个是省油灯。

    “郑轲进场了,不知道这次授课,他能不能赶得上我。”

    伊诺克显然对他刚才的试讲,非常满意。

    米莫沉默不语,凯瑟琳和伊诺克并不熟,空气瞬间尴尬起来。

    伊诺克尴尬地干咳一声,目光扫向电视。

    郑轲把U盘插在电脑上后,站在了讲台上。

    尽管之前已经做过排练,但面对五位评委时,他还是感到了紧张。

    对他来说,这与烹饪餐盘,完全是两个概念,是一个比较陌生的领域。

    “诸位早上好。”郑轲对着五名***深深鞠了一躬,“经过前一段时间的试吃,诸位应该已经对烹调表演有了一定的了解,也感受到烹调表演时的气氛。”

    “没错,烹调表演确实有烘托现场气氛的作用,同时也增添了烹饪的观赏性,拉近餐厅主厨或者管理者,与顾客的距离。但烹调表演成功与否,一方面取决与顾客的直观感受,另一方面,则和操作者本身的厨艺有关。在表演过程中,厨师需要做些什么,让顾客认定你是一名专业的烹调表演者,这就是这一节课需要讲的内容。”

    听到郑轲的开场白,休息室内的大部分人,一脸迷茫。

    郑轲试讲的内容,与他们的预测大相径庭。

    坐在对面的人,是五位料理界的权威,按照惯例,是要率先打招呼的。但郑轲却真把他们当作学员,而且,郑轲开头就提到了“前一段时间的试吃”。

    拜托,谁知道你说的试吃是什么?

    这种感觉,就像是少听了一节课。

    这也行?

    其他人皱起眉头,目不转睛地盯着电视。

    


    第(3/3)页