第(3/3)页 因為偏小的關系,養殖場不怎么舍得賣,所以在價格上,比起二三百斤的豬,價格上貴了四毛一斤。 就這,還是何東當初好說歹說,找了老秋的關系才拿下來的。 所以這頭豬的成本就是六十六塊錢。 屠宰場那邊,殺豬的價格是三塊。 也就是六十九塊錢。 回家把那些配料什么的也給算上的話,經驗上來說,這道菜的價格在九十到一百五之間。 到底中間還有人工呢。 之前都是自己做了,自己人吃,也不計較這些個。 但是現在,既然決定要把這道菜當做香滿樓的一道招牌。 那么,就要有定價了。 而就這個價格的話,估計盛市的大部分都是吃不起來的。 但是要一家子吃飯,湊個熱鬧呢? 人均下來也不會太多了。 所以做招牌也是可以的。 “剛才袁維來了電話了,說工人已經招滿了,讓你不用再擔心。” 家里 看到何東下車,祝晴雅開口提醒。 何東今天出門早,沒有接到電話。 何東點頭表示知道,就這點事情,袁維都解決不了,就真的,不配做副廠長。 他開后備箱搬豬。 這玩意兒,真不敢放車里太長時間。 腥氣重。 “大哥幫忙。” 院子里水蘊飛和水向民也在。 但是不是好的幫忙人選。 何東叫了何辛。 何辛趕緊過去了。 “一早你去買豬去了啊?” 何東點頭,兩個人抬起來乳豬,進院子里。 屠宰場宰殺還是有好處的,省的自己拔毛。 乳豬拿回來,用火燒一下,刀子一刮,細毛什么的干干凈凈。 但因為不小的關系,處理起來也是不快。 水蘊飛和水向民更是沒有想到,所謂的烤乳豬,原來是用乳豬來做的。 這,看著就不大啊。 竟然就要端上餐桌? 說真的,他們心里不太好受。 可看何辛等人的反應,似乎,見怪不怪的。 咋,都下得去口啊? 第(3/3)页