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    “老伯能否说出这些菜做得有何不妥之处？若是你能全都说出来，今日这两桌菜，就当晚辈孝敬老伯了。”沐芷汐说着走进来。

    老头子哼了一声，指着桌上的一道菜说道：“这红烧狮子头本该用三成肥七成瘦的猪肉为主要原料，而现在却是四成肥肉六成瘦肉，吃起来太过于油腻，口感不足……”

    沐芷汐听他说得头头是道，连连点头。

    老头子又指着旁边的一道菜道：“还有这道清蒸排骨，火候明显不到位，吃起来硬邦邦的，连脆骨部分都没有蒸得酥脆，肉质也不够新鲜，让人怎么下口？”

    “说得好！”沐芷汐再次赞赏道，虽然当初她亲自培训过天下楼的厨子，但也不能说经过培训之后这些厨子的厨艺就达到了炉火纯青的水平，难免有些细节做得不到位，而这位老伯不仅能吃出这些菜中的不足来，还说得头头是道，真是让她大感惊叹。

    “还有这道什么一品天香……”老头一打开了话匣子，就滔滔不绝地说了起来，还真的把所有的菜都点评了一遍，最后得出的一个结论就是：难吃！

    简直不能再难吃了！

    沐芷汐听到这样的评价，不但不恼怒，反而十分感兴趣地问道：“看老伯对菜品这么有研究，令晚辈甚是佩服，不知老伯尊姓大名？”

    这位老伯绝不是普通人，单单从他能做出这么精准的评价来看，他至少在这方面研究了没有二三十年也有一二十年了。


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