第(3/3)页 进入第二轮考评的准茶人一共三百九十三人。 所有人按照号码随机分成了二十个组,按照小组依次进行泡茶。 每组二十余人所冲泡的茶,将由十五位评审共同品尝。 品尝茶的规则是。 两泡茶为一道。 首重的滋味、汤色透明度。 若是在不分伯仲的情况下,则再追加第二道、第三道。 如果表现力依旧不分轩轾,评审则会要求观察茶的叶底,考究茶的采摘与制作。 每位评审有两票的投票权。 其中得票最多的两人直接晋级,得到茶人资格。 三、四名则会进入复选赛,与其它所有小组的第三、第四名竞争最后二十个茶人资格。 虽然红茶与绿茶一同混合评选,而且评审个人的口感喜好也会有偏差。 但就如同川菜与粤菜放在一起评选一样,这便是这个世界茶人考评的一贯规则。 茶的品质固然重要,而运气的成分亦是无法避免忽略。 同样,许多茶品的胜出并非是因为其清饮口味极佳。 若是评审之中有拼配茶的大师觉得此茶十分适合调饮,也很可能会投其一票。 当然,所有评审评茶的过程和投票的理由也都会交由世界茶人联合会审查,并发布到网络。 这也一样关系到评审的名誉与未来发展。 所以几乎没有评审会胡乱点评。 至于直接晋级的八十名茶人,则可以获得竞争排名的机会。 全国茶人资格考评都只设前二十名的名次排名。 而几乎每年的前二十名茶人和他的参赛茶品都会立即得到各地茶商甚至政-府的订单。 从而打响知名度。 同时,也只有这前二十名茶人拥有一次挑战晋级茶人等级的机会! 所以每年考评的前二十名竞争都极为激烈! 陆雨和张源、郑可可并没有被分到同一小组。 互相加油之后,三人回到各自小组的队伍中等待着按照顺序进入泡茶准备室。 第(3/3)页