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    中国的厨师证是国家有关部门颁发的国家职业资格证书，也是一个厨师求职、任职、开业的资格凭证。

    厨师证共分初级、中级、高级、技师、高级技师五个等级。

    李忠信要洪斌创办的这个厨师学校，毕业以后，现在只能拿到初级厨师证明，而且只是用于忠信公司所经营的饭店餐厅。

    这个事情呢！是忠信公司和省里面分管厨师资格证那边协商换取来的，第一批次的厨师呢！李忠信也是说了，主要就是能够保证菜品的质量一致，这个时候，忠信公司还没有开大饭店的想法，这些厨师毕业之后，至少有资格做饭店这一行了。

    忠信公司今后要搞的大型综合类超市大楼会越来越多，不说每一栋大楼都需要一些这些有厨师证的人在那里经营一些餐馆也是差不多了。

    厨师人员类的人少，但是，服务类的人员却是出乎了李忠信的想象，服务类型的人员招收的数量远远超过了厨师类别，达到了三百五十多人的规模。

    这个事情虽然出乎了李忠信的意料，但是，李忠信依旧让洪斌那边把这些人都留了下来。

    这个服务类别的服务人员，不单单是为了忠信公司今后旅店饭店招收的，而且，忠信超市这边也需要这样的人员。

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