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    这炭烤豆腐，在当地就是经得起时光磨砺的一种旧事物，听当地人说，还没有大萤国的时候，就有炭烤豆腐了。

    “开始我想用炭烤豆腐来救万家酒楼，毕竟很新鲜，可一个桌子上摆一个炭盆太不像样子，二一个这豆腐想要晒成这样太麻烦。”谢菜刀摇头说道。

    团圆这才知道，谢菜刀并不是没想办法，而是办法被他自己否决了，他才万念俱灰，只想宰了马七饼泄愤的。

    豆腐块烤好，伙计立即抢了起来，小孩西风抢到两块，给团圆放进手里一块，“姐姐，你也吃。”

    团圆想到了一个晒豆腐块最好的地方，绝不会失败，那就是她的空间，而就像谢菜刀说的一样，这炭烤豆腐登不了大雅之堂，但要是能发动村里人一起做豆腐块，到镇上摆摊卖炭烤豆腐，会是个不错的小买卖，团圆想的入迷。

    “姐姐，你快吃啊，再不吃，就被人抢光了！”小孩西风推推团圆。

    团圆这才吃起来，这炭烤豆腐，掰开里面松软，外面是炭火烤过特有的香脆，只蘸一点酱油或是蘸辣椒油，怎么吃都好吃，团圆越发想做起这个生意，不过得经过谢大厨的同意才行，“谢大厨，要是我有办法晒出豆腐块，可以叫人摆摊烤来卖吗？”

    “团圆姑娘，我既然教给了你，你想用来做什么都可以，只是你晒豆腐块时千万别急，一定要晒到豆腐块又黑又硬，才算晒好，当地人叫豆腐成熟了。”谢菜刀又强调了一遍。

    不夸张地说，是团圆让万家酒楼起死回生，别说一个小小的炭烤豆腐，就是叫谢菜刀把厨艺都教给团圆，他也愿意。

    伙计一听团圆想卖炭烤豆腐，专业的交给谢大厨来说，他们就给出主意，一筒嘴最快，“团圆姑娘，你就写个牌子，写上石头豆腐，保准有许多人想吃。”

    “光写牌子不行，得叫卖，你没听人说嘛，酒香也怕巷子深。”

    “是酒香不怕巷子深。”

    “你试试去深山老林里酿酒，有没有人买！”

    “你这是抬杠！”

    万家酒楼保住了，伙计说话就没了顾忌，又跟以前一样打打闹闹。

    名字，伙计给想好了，万明远给团圆找了个摆摊的好地方，“团圆姑娘，你要是摆摊，就来万家酒楼门前吧。”
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